Nichts hilft so, unseren Organismus bei bester Kondition gesund zu halten, wie eine tägliche Portion schmackhafter, saftiger Heidelbeeren.

140 Gramm Heidelbeeren enthalten nur 1 Gramm Fett, das zudem noch aus High Density Lipoproteinen besteht, das für die richtige Funktion des Organismus erforderlich ist. Heidelbeeren enthalten dagegen keine „schlechten” Low Density Lipoproteine und senken sogar ihr Niveau aufgrund des Phytoöstrogengehalts. Sie sind dagegen eine Vitamin C- und Eisenquelle – 140 Gramm der Früchte decken 2% des täglichen Eisen- und 15% des Vitamin C-Bedarfs. Aufgrund des hohen Vitamin A-Gehalts haben sie auch einen positiven Einfluss auf das Sehvermögen. Darüber hinaus enthalten 140g Früchte 7 Gramm Ballaststoffe, die eine wichtige Rolle für die Funktion des Verdauungsapparats haben – sie beschleunigen die Darmperistaltik, die Entwicklung einer günstigen Darmflora und beseitigen giftige Stoffe aus dem menschlichen Organismus.
Heidelbeeren haben aufgrund des Kalium-, Kalzium-, Phosphor-, Magnesium- und Vitamingehalts (Riboflavin und Niacin) einen hohen Nährwert.